El Ministerio de Agricultura e Inlac colaboran para facilitar la cohesión en el sector lácteo

04/01/2018
El Ministerio de Agricultura e Inlac colaboran para facilitar la cohesión en el sector lácteo

El director general de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Carlos Cabanas, y el presidente de la Interprofesional Láctea (Inlac), José Luis Antuña, han suscrito un Convenio de colaboración, cuyo objetivo es avanzar en la implantación de la contratación en el sector lácteo y facilitar la cohesión intersectorial.

El Convenio establece el compromiso de colaboración entre ambos organismos para la creación, desarrollo y mantenimiento de la base de datos de contratos en el sector lácteo y el desarrollo de las finalidades de Inlac en el marco del Real Decreto sobre Organizaciones de Productores y contractualización en el sector lácteo.

En aplicación de la normativa nacional del denominado “paquete lácteo”, se determinó dotar a la Organización Interprofesional de un mayor protagonismo en la monitorización y gestión del sistema de contractualización obligatoria, de forma que es la Inlac la que se hace cargo de la gestión de la base de datos creada por el Ministerio para la integración de toda la información relativa a los contratos en el sector.

El Ministerio pondrá a disposición de los agentes de la cadena láctea información actual objetiva y precisa de precios y de aquellos parámetros que influyen de manera decisiva en la oferta y la demanda, buscando fórmulas para que esa información, aunque sea a través de índices estimatorios, esté disponible a tiempo real para los agentes de la cadena. Por otra parte, Inlac validará y procesará la información comunicada por los compradores a la mencionada base de datos, elaborando una serie de informes de seguimiento. También pondrá a disposición de las autoridades competentes la información necesaria para la realización de los controles que a éstas corresponden, sobre el cumplimiento de la normativa en materia de contratos. Los datos referentes a los primeros meses de implantación del “Paquete lácteo” en España evidencian ya un grado de contratación elevado, de manera que la leche cruda de vaca sujeta a contrato supera ya el 60% de la entregada a compradores.

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