Inlac lanza una recuerda la importancia de consumir tres lácteos al día

16/09/2019
Inlac lanza una recuerda la importancia de consumir tres lácteos al día

La Organización Interprofesional Láctea (Inlac) lanza una ambiciosa campaña publicitaria bajo el lema “3 Lácteos al Día”, que recuerda a los consumidores la importancia de consumir leche y productos lácteos como fuente de nutrientes esenciales para el organismo, dentro de una dieta variada y saludable. Una recomendación que realizan las propias protagonistas los anuncios y la Fundación Española de la Nutrición.

La campaña incide, desde un punto de vista natural y optimista, en los beneficios que aportan hacer las “cosas que nos sientan bien”. Existe un amplio consenso entre la comunidad médica y científica, que coincide en apuntar la necesidad de consumir tres lácteos al día, desde la niñez hasta la tercera edad. Ángel Gil, doctor en Biología, catedrático de Bioquímica y Biología Molecular en la Universidad de Granada, y presidente de FINUT, incide en el papel positivo de los lácteos para el crecimiento, en el embarazo o durante la lactancia, así como sus efectos positivos sobre la osificación o para la generación de masa magra”.

La presidenta de Inlac, Charo Arredondo, señala que “esta campaña tiene como objetivo destacar la importancia de los productos lácteos para mantener una dieta equilibrada y prevenir enfermedades. Busca además incrementar la demanda en nuestro país, contribuyendo a la sostenibilidad económica y social de un sector imprescindible para la sociedad, la vertebración del medio rural y la preservación de sus espacios naturales”.
La campaña tiene su origen en unos estudios previos sobre la situación de mercado y los motivos por los que algunos consumidores, aunque no han dejado de comprar lácteos, han olvidado su carácter esencial, tal y como la comunidad médica y científica sostiene “sin ninguna duda”.

 

Tendencias de consumo

Las campañas de información, comunicación y promoción lideradas por Inlac están logrando un cambio de tendencia del consumo. “Empieza a producirse un esperanzador punto de inflexión”, reconocen. Al cierre de año 2018, el mercado de leche y derivados lácteos crece en términos de volumen con un incremento en compra del 0,7 por ciento, mientras que, en valor, el aumento es mayor y llega hasta el 1,6 por ciento.
El consumo per cápita de estas categorías se sitúa en 109,28 kilogramos por persona y año, mientras que el gasto invertido por persona en el año 2018 se supera un 1,2 por ciento y asciende a 181,09 euros. En todo caso, esta categoría representa solamente un 12,10 por ciento del presupuesto total destinado a la compra de alimentación de los hogares y se mantuvo constante con respecto a 2017.

Alimentación Productos lácteos Economía Consumo Inlac Nutrición

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