El prestigioso concurso World Cheese Awards 2018 otorgó el premio ‘Super Gold’ al queso ‘Marantona Curado’, de la fábrica solanera La Casota. Esta firma ha conseguido otros reconocimientos más, como Premio Oro para ‘Mezcla Romero’, Premio Plata para ‘Querta Curado’ y Premio Bronce para ‘Crema de Queso’ y ‘La Casota Curado’.
El propietario de la empresa, José Araque, asegura que dichos reconocimientos suponen un reconocimiento al esfuerzo por la calidad que mantiene Quesos La Casota, y un impulso para seguir avanzando en la conquista de mercados internacionales. “Al tratarse de un concurso con una gran repercusión internacional, conllevará un incremento de la exportación de nuestsos quesos, aunque uno de los principales objetivos es que La Casota, sea totalmente reconocida en nuestro país”, afirma.
Leche Quesos World Cheese Awards La Casota
