El secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, destaca entre los objetivos del Gobierno en materia de alimentación, “potenciar la sostenibilidad integral agroalimentaria, a través de un programa específico para el sector”. Dicho Programa se ha presentado en el marco de la Jornada Anticipa2 “Agroindustria sostenible: Todos salimos ganando”, que ha inaugurado el propio Cabanas. Allí ha explicado cómo su propósito es “mejorar la eficiencia de las industrias agroalimentarias, a través de la sostenibilidad, y de esa manera mejorar las condiciones económicas, sociales y medioambientales del sector”. Para ello, ha señalado, ponemos a disposición de la industria agroalimentaria española un conjunto de instrumentos de gestión empresarial, “para que cada una de las empresas participantes pueda evaluar su sostenibilidad integral de partida y pueda mejorarla con el paso de los años en un proceso de mejora continua”.
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