El director general de Producciones y Mercados Agrarios, Fernando Miranda Sotillos, ha presidido una reunión con los representantes de las Organizaciones Profesionales Agrarias, Cooperativas y la Federación Nacional de Industrias Lácteas, para explicar las últimas adaptaciones propuestas en el “paquete lácteo”, tras el proceso de audiencia del proyecto de Real Decreto, y analizar la evolución de la producción. Esta reunión se ha celebrado en el ámbito del compromiso de organizar reuniones periódicas, para realizar un seguimiento muy estricto de la evolución del mercado lácteo hasta la finalización del régimen de cuota en abril de 2015.
En primer lugar, se han presentado las últimas modificaciones propuestas en el Real Decreto 1363/2012 que regula las medidas del “paquete lácteo” en nuestro país, tras el proceso de audiencia a las Comunidades Autónomas y a los representantes sectoriales, y ante su próxima aprobación en Consejo de Ministros, ya que se prevé su entrada en vigor antes de la finalización del régimen de cuota láctea.
El objetivo es conseguir la máxima difusión del contrato a largo plazo, estableciendo una duración mínima de un año, como garantía de estabilidad en el suministro y de trasparencia en la relación contractual, garantizando a la vez la posibilidad de renuncia a esta duración mínima por parte del ganadero. El sistema de contratación se soporta en una base de datos que relacionará cada entrega de leche con su contrato correspondiente, y en un plan de controles oficiales y un régimen sancionador de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria, que sancionará tanto la ausencia de contrato como su falta de comunicación a la citada base de datos.
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