Capsa Food ha adquirido el cincuenta por ciento de la sociedad Lácteas Flor de Burgos, que hasta la fecha pertenecía en su totalidad a la Familia Angulo, cuya vinculación con el mercado quesero viene desde 1915. El objetivo de este...
La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) y Cleanity, especialista en soluciones de higiene industrial, han renovado su acuerdo de colaboración con el objetivo de continuar trabajando en pos de...
La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y la Asociación de Fabricantes y Distribuidores (Aecoc) reunieron a más de 200 directivos y responsables de sostenibilidad de la industria agroalimentaria...
Ya es posible encontrar quesos crema gallegos en China o Japón, gracias a la labor exportadora de Quescrem. Nueve de las variedades que produce esta compañía en su planta de Castro Riberas de Lea, desde el queso crema natural hasta...
La supervivencia de las razas autóctonas de ovino lechero del Pirineo está amenazada por la presencia de otras razas con sistemas de producción más intensivos. Avanzar hacia la gestión común de los programas de...
Arla Foods completa su bodegón Lurpak con la nueva pastilla de 200 gramos Lurpak tradicional, adecuada para freír, hornear, enmantequillar y asar. Este producto demuestra que mantener y cuidar la tradición y el sabor de siempre es...
Veterindustria como representante de la industria española de sanidad y nutrición animal mantiene abiertos todos los canales de comunicación y colaboración con los distintos ministerios, agencias y entidades gubernamentales...
Gastronomía y nutrición son dos disciplinas que deben confluir para favorecer la promoción de una alimentación saludable y sostenible y, por tanto, impulsar la salud individual, de la comunidad y del planeta. Además...
El Guild of Fine Food ha anunciado que los 33 World Cheese Awards (WCA 2020) se celebrarán en Oviedo (Asturias), dentro del encuentro Asturias Paraíso Natural International Cheese Festival 2020, que organiza por el Instituto del Queso. La...
Con unos ingresos declarados de 6.260 millones de dólares el pasado año, Zoetis crece un diez por ciento operacional respecto a 2018 y presenta un beneficio neto reportado de 1.500 millones (+5 por ciento). Con siete años de crecimiento...
