Josep Puxeu, representante de la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) en el Consejo Económico y Social Europeo (CESE), ha sido nombrado miembro de su Bureau, el máximo órgano tras...
El Queso de Cabra Semicurado Los Cameros, que Lácteos Martínez-Queso Los Cameros acaba de incorporar, es una delicia para los sentidos de cualquier amante del queso, para aquellos que aprecian el sabor, la calidad y el riguroso cuidado del...
La leche presenta una amplia gama de nutrientes: proteínas de elevada calidad nutricional, minerales sobre todo calcio biodisponible, vitaminas y grasa. Además, hay un buen balance entre los constituyentes mayoritarios y el aporte de nutrientes...
El director general de Danone en España, Paolo Tafuri, ha atendido a los medios de comunicación reunidos en el 35º Congreso Aecoc de Gran Consumo para analizar las perspectivas de la compañía para el final del año...
Veolia Water Technologies Qatar ha sido contratada por Baladna -principal productor de lácteos del país– para mejorar la instalación de tratamiento de aguas residuales de su granja de vacas situada en Al Khor, al norte de Doha....
Sealed Air Corporation ha firmado un acuerdo de colaboración con Plastic Energy, una empresa líder en el sector de tecnologías de reciclaje avanzado. además, Sealed Air ha realizado una inversión de capital en en Plastic...
Profesionales del sector quesero navarro han recibido formación técnica en queserías, con una duración de 31 horas distribuidas a lo largo de siete jornadas. Cada año, el programa formativo del Instituto Navarro de...
La Asociación Española de Fabricantes de Yogur y Postres Lácteos (Aefy) organiza un webinar sobre el rol del yogur en tiempos de la Covid-19. A lo largo de este encuentro, que tendrá lugar el próximo día 12 de...
ADM planea construir una nueva y moderna instalación en Valencia para satisfacer la creciente demanda de soluciones microbianas. “La nueva instalación contará con tecnología punta y mejorará drásticamente...
En bares y restaurantes se ha producido menos del 3,5 por ciento del total de casos de Covid-19 detectados en España desde el mes de mayo, lo que evidencia la escasa incidencia de contagios en la hostelería y casi nula en los rebrotes de...