Palex Medical ha alcanzado un acuerdo con iMiCROQ para la distribución en exclusiva en España y Portugal de su portafolio de productos QFast para seguridad agroalimentaria, que permite la determinación sencilla, rápida y fiable...
La empresa Calidad Pascual destaca por su carácter innovador, su política empresarial ligada al desarrollo sostenible y el cuidado tanto de sus animales como de sus productos y clientes. José Luis Saiz, director general ejecutivo...
El yogur es un alimento de alta densidad nutricional, pues aporta cantidades significativas de nutrientes esenciales con un bajo aporte calórico. Un yogur entero cubre menos del cinco por ciento del gasto energético medio de un varón...
La revista “The Journal of Nutrition (Nutrient Requirements and Optimal Nutrition)” ha publicado un ensayo clínico sobre el consumo de leche de vaca y una leche de crecimiento en relación al estatus de vitamina D y de hierro...
Con motivo del IV World Congress of Public Health Nutrition y el XII Congreso de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC), la Fundación Española de la Nutrición (FEN) ha suscrito la denominada Declaración...
La estrategia de bienestar natural de Arla Foods radica en tres pilares fundamentales que mantienen en pie la compañía: animales, clima y naturaleza. La base para que los lácteos de la cooperativa sean naturales y de alta calidad...
Los Premios Exceleite reconocen la excelencia higiénico-sanitaria de las explotaciones lecheras, al premiar la calidad desde el origen y el compromiso de los ganaderos en la labor que realizan en sus granjas. Están convocados por la Xunta...
La reducción del azúcar en los alimentos se ha convertido en un tema de gran actualidad en todo el mundo. En Alemania, el comercio realiza campañas para llamar la atención sobre el bajo contenido de azúcar de sus marcas...
Más del 60% del calcio de la dieta media española procede de los lácteos y es difícil conseguir un aporte adecuado del mineral sin tomar suficiente cantidad de estos alimentos. Así lo afirmaron expertos de referencia...
En el año 1993 Hydrosol operaba en el mercado con un solo producto. Desde entonces, la sociedad ha evolucionado hasta convertirse en uno de los proveedores líderes internacionales de soluciones en el sector de los ingredientes. La empresa...
