Centro logístico de Entrepinares: una apuesta de presente y de futuro

04/01/2018
Centro logístico de Entrepinares: una apuesta de presente y de futuro

Con una inversión de 47 millones de euros y cerca de 300 personas empleadas, el Centro Logístico de Entrepinares, en el Polígono Industrial de Las Arenas (Valladolid) es una apuesta de presente y de futuro. La empresa, interproveedora de Mercadona desde el año 2000, prevé cerrar este año con unas ventas de 215 millones de euros e invertir otros 10 millones de euros en ampliar la capacidad de producción.

El nuevo centro logístico es una infraestructura de 40.000 metros cuadrados, con 18 líneas de envasado, cámaras frigoríficas con capacidad para almacenar 14.000 palés en la zona de maduración de quesos y un almacén inteligente, con una capacidad para otros 3.000 palés en la zona de producto terminado. Las instalaciones, a la vanguardia tecnológica del sector, cuentan con un complejo sistema informático, que permite que los sofisticados autómatas trabajen en cadena: carretillas filoguiadas programadas para mover los palets según un orden de prioridades, robots que voltean hasta una tonelada de queso a la vez para asegurar su correcta aireación o los clasifican según el tipo de producto para su preparación final.

El centro ha supuesto la creación de un centenar de nuevos empleos, con lo que la plantilla de Entrepinares asciende a 489 personas. La empresa cerró el 2012 con unas ventas de 203,5 millones de euros y una producción de 42.8 millones de kilos de queso, y este año prevé llegar a los 215 millones de euros y un volumen de producción de 45,5 millones de kilos de queso.

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