¿Qué factores necesito controlar en mi proceso de limpieza? Si se aumenta la concentración de detergente, ¿elimino un problema de eficacia? ¿A mayor tiempo de limpieza obtendré mejores resultados? ¿Es importante...
Milchwerke Oberfranken West eG, uno de los productores internacionales más importantes de especialidades refinadas de queso, instaló un nuevo depósito de 360.000 litros para aumentar la producción de la leche con la que elaboran...
La ciudad de Toledo acogió la jornada técnica para el sector quesero, con un importante éxito de asistencia, más de 70 participantes, y la presencia de las empresas organizadoras Larbus, Dupont-Danisco y colaboradoras Diversey...
Disponer de un buen producto a un precio competitivo es, cada vez más, un requerimiento básico para las empresas lácteas, especialmente en los productos de gran consumo, pero existen otros factores que pueden resultar determinantes...
¿Qué es la suciedad? La mejor definición de suciedad es muy simple: un material fuera de lugar. la suciedad es un material no deseado depositado sobre la superficie de un objeto que requiere estar limpio. Pero, ¿cuál...
Según el último informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), titulado ‘El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2018’, las personas...
Puede que el concepto bienestar animal suene a una nueva moda, a una reciente tendencia de preocupación ciudadana y empresarial, pero nada más lejos de la realidad. Lo cierto es que desde el sector ganadero y la profesión veterinaria...
Los servicios basados en el conocimiento han sido desarrollados por Diversey con el objetivo de proporcionar una serie de controles diagnósticos continuos. La información se analiza usando algoritmos personalizados, basados en la experiencia...
